関の包丁 「日本孫六」中華包丁 料理学校の生徒からプロの料理人まで愛用 日本鋼製
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中華包丁 折れず・曲がらず・よく切れる!日本鋼!!プロも愛用
日本鋼製の中華包丁です。野菜、肉、軟骨などに幅広くご使用いただける万能包丁です。
関古来の日本刀の製法に素材を吟味して、新しい技術(特殊熱処理加工)を加えて製造されていますので、いつまでも研いでご使用いただけます。
また、切れ味・耐久性は軍を抜いております。
刃渡り:220mm
厚み :3mm
幅 :90mm
全長 :335mm
重さ :450g
材質 :日本鋼
柄部 :つば無し木柄
箱入 :縦348mm横113mm高さ24mm重さ560g商品の情報
カテゴリー | インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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