陣太鼓　牛刀包丁

サイズ：は180㎜（刃渡り）です
ハイカーボンステンレス鋼（V金10号）の包丁です。
靭性と耐摩耗性に優れ欠け難く切れ味が持続します。
三層構造（軟らかい低炭素ステンレス鋼＋硬いハイカーボンステンレス鋼＋軟らかい低炭素ステンレス鋼）なので研ぎやすく使いやすいです。
ハンドルは（柄）は積層強化木で高い撥水性を持っています。
包丁本体と柄の間にツバがありますので隙間がなく水分が入り込みません。
ハンドル（柄）はリベットが３か所ついていますので包丁自体をしっかり固定しています。
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態
新品、未使用
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