paparingo様専用です 正本　薄刃包丁

正本
薄刃包丁
刃渡り　21センチ
重さ　285グラム

新品購入後、2～3年使用して数年間しまっておりました。
使用頻度は少ないので、そんなに減ってはいないと思います。

料理人として、大切にしておりましたので、比較的綺麗だと思います。
切れ味抜群、桂剥き、打ちもの、サクサクです。
流石の正本

使用に問題ないと思いますが、極僅かな、刃こぼれ、と、錆び跡が有りますので気になる方は研ぎ直して使用して戴くと良いかと思います。

専用の鞘がありますので、お付け致します。
鞘は元々、白鞘でしたが、汚れてしまったので自分でニスを塗りました所、色ムラ、液だれが出てしまいました。

購入時の箱が有りませんので、鞘に入れ緩衝材で包みリサイクル段ボールにて発送させて頂きます。

これらをご理解ある方のみ購入お願いします。
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
ブランド
マサモトソウホンテン
商品の状態
やや傷や汚れあり
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