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ヤクセル 包丁 21cm シェフナイフ 日本製 ダマスカス 曜 69層鋼
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この包丁は実際に私も使用していますが、ほとんど研がなくても、
切れ味が落ちにくく、使いやすいです。
ただ、若干重みがありますので、女性の方は少し扱いずらいかもしれません。
引用：公式サイト↓
日常の食生活に光を照らす暖かな「曜」
「曜」はただ食材をカットするためだけの道具ではなく、使う方の気持ちが上がるような「暮らしの道具」にしたいと考え、たたずまいや使いやすさをとことん追求しました。
【曜 69層】
●まるで芸術品のように美しい69層の鋼材が織り成すダマスカス模様の包丁
材質表示刀身：69層鋼
芯材：VG10
口金・尻金：18-8ステンレス
表面：ダマスカス鋼
ハンドル：カンバスマイカルタ
サイズ刀身：210mm
全長：340mm
箱寸：380×85×25mm
重量約180g
原産国日本（岐阜県関市）
食洗機×
※お使いになった後は刃先に注意をしながら水分をきれいに拭き取って収納してください。
ダマスカスの模様は研ぎ直しをされますとくすむ場合がございます。 ※ご使用の際は説明書をよくお読みになって正しくお使いください。
包丁のアゴ先端部分が僅かに欠けているように見えますが、 安全性を考慮し、このような形になっています。ジャガイモの芽取り等の細かい作業も対応可能です。不良品ではございませんので、ご安心下さいませ。
家庭日用品の種類...その他商品の情報
| カテゴリー | その他 > 日用品/生活雑貨/旅行 > 日用品/生活雑貨 |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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