KC-923 関兼常作 青鋼 梨地口金付 黒合板柄 薄刃型 165mm

ブランドネームの「兼常」は室町時代(14~63世紀)に実存した刀匠の名前「兼常」にちなんでいます
鋭い切れ味、日立安来鋼の最高級炭素鋼「青紙2号」をステンレスで挟み込んだステン本割込包丁
鍛造による表面の鎚目の凸凹と、梨地加工のザラツキ感は、食材の切離れをスムーズにし、一層切れ味を助長します
細部まで丁寧な仕上げが施された高い品質と、使いやすいデザインは、使う人を魅了し、長くご愛用いただける包丁です
サイズ:刃渡り165mm
素材・材質:刃部鋼材/日立安来鋼青紙2号 炭素鋼/SUS410ステンレス(三層鋼) 柄材/黒合板 口金/ステンレス
原産国:日本
商品の情報
カテゴリー
インテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態
新品、未使用
8840円KC-923 関兼常作 青鋼 梨地口金付 黒合板柄 薄刃型 165mmインテリア・住まい・小物キッチン/食器KC-923 関兼常作 青鋼 梨地口金付 黒合板柄 薄刃型 165mm-eastgate.mk

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