N°: 99
CARRERA: LICENCIATURA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS
AÑO: 2022
AUTOR: EULICES SAÚL ACOSTA SILVERA
RESUMEN:
Esta investigación trató sobre la rentabilidad de la producción de pollos en fincas familiares. Surgió por la importancia que brinda esta actividad como opción de diversificación en la producción de zonas rurales. El objetivo general que se planteó fue diagnosticar la rentabilidad de la producción de pollos en fincas familiares de la localidad de Vacay en el año 2021, cuyos objetivos específicos fueron: indagar sobre la inversión que han requerido los pequeños productores para la producción y describir los factores que influyen para el buen rendimiento del pollo de engorde. La metodología aplicada en esta investigación fue no experimental y la información se obtuvo a través de la realización de una encuesta que se aplicó a 10 productores de manera presencial. Por tanto, los resultados obtenidos evidencian que la producción de pollos de engorde tiene buena rentabilidad considerando que la mayoría de los productores han manifestado que las ganancias obtenidas con relación al costo de producción rondan entre 26 a 50%, con una inversión inicial entre 1.000.000 a 2.500.000. Por otro lado, existen factores determinantes que influyen para el buen rendimiento del pollo de engorde como lo son la alimentación, y si no se tiene la capacidad de brindarles los requerimientos nutricionales necesarios a las aves no serán capaces de desarrollar todo su potencial genético de conversión alimenticia en carne, como así también el plan sanitario que, si no se tiene un programa de vacunación, los pollos están expuestos a enfermedades que podrían perjudicar la producción y por ende reducir el porcentaje de rentabilidad.
Palabras clave: Rentabilidad- Inversión- Producción.