N°: 54
CARRERA: LIC. EN COMERCIO INTERNACIONAL
AÑO: 2022
AUTORA: PATRICIA DOLORES BOGADO GARCÍA
RESUMEN:
En esta investigación se presenta el estudio de la variación de la exportación del arroz paraguayo en los años 2019 al 2021, teniendo en cuenta que el arroz es una de las industrias con mayor crecimiento en términos de superficie, producción y exportaciones. El Paraguay es un país productor de materia prima, dentro de su producción se encuentra el arroz, siendo así un gran exportador y consumidor de este cereal, es el undécimo mayor exportador de arroz a nivel mundial, de acuerdo con el informe de comercio y mercados agrícolas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Actualmente, el 80% de la producción nacional es destinada para ser exportada al exterior. Tomando como parámetros números del año 2020, se alcanzaron cifras de 295 millones de dólares equivalentes a un total 5,3% de las exportaciones agrícolas realizadas en el Paraguay. Uno de los objetivos de la investigación fue diagnosticar el efecto que tuvo la pandemia en la venta del arroz. El trabajo tuvo un enfoque cualitativo con un alcance descriptivo teniendo en cuenta la naturaleza del planteamiento del problema, analizando y describiendo los datos tales como son descriptos en las diferentes fuentes secundarias extraídos de fuentes oficiales tales como: Sistema Integrado de Comercio Exterior/Banco Central del Paraguay, Ministerio de Industrias y Comercio, Fondo Latinoamericano para arroz riego y el centro internacional de agricultura tropical, Banco Mundial, Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Se pudo evidenciar que la demanda de ésta ha tendido un alza del 5% durante el confinamiento, al ser este un alimento no perecedero y de precio relativamente bajo, gracias a ello hubo un incremento en los precios de arroz a nivel nacional del 4,5% en relación a diciembre del 2019. El país está atravesando por el cambio climático, esto ha causado un gran impacto negativo en las cosechas de arroz, retrasando las ventas en el extranjero, y ahora Paraguay está luchando con la bajada del río, lo que aumenta el costo de envío del producto a los mercados extranjeros.
Palabras claves: Exportación, arroz, COVID-19