N°: 93
CARRERA: LIC. EN COMERCIO INTERNACIONAL
AÑO: 2023
AUTORA: DAIANA ELIZABETH GUTMANN AYALA
RESUMEN:
La investigación buscó comparar el comportamiento del volumen de las exportaciones de carne de pollo paraguaya y comparar el comportamiento del valor monetario total de las exportaciones de carne de pollo paraguaya, en el 2020 al segundo trimestre del 2022. Metodológicamente fue un estudio descriptivo, de corte transversal, con diseño no experimental y con enfoque cuantitativo, vinculado a los objetivos. Las informaciones fueron recolectadas mediante la técnica del análisis de contenido cuantitativo, las informaciones estuvieron disponibles en documentos oficiales (manuales e informes) del Banco Central del Paraguay, Dirección Nacional de Aduanas y el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (mayormente), así como de artículos y publicaciones disponibles en línea. Se elaboraron cuadros comparativos a los efectos de comparación y análisis. Como resultados importantes se encontró que en el 2021 hubo un aumento significativo en la exportación de carne de pollo, especialmente en abril, y que en la totalidad mensual de kg exportados el 2021 es el periodo con mayor exportación, frente al 2020 y al trimestre 2022. Sin embargo, en las exportaciones durante el segundo trimestre del año del año 2020 y 2021 son mayores a comparación de lo que se registra del año 2022, aunque en el mes de mayo del 2022 se registró un mayor movimiento de exportación, superando así a lo registrado en el 2020 y 2021. Con respecto, al 2021, este fue el periodo con mayores ingresos registrados (valor total de 5.886.013,42 $), siendo abril el mes con mayor ingreso. Con respecto al 2020, de acuerdo con los datos encontrados en este estudio, referidos al valor monetario total de las exportaciones de carne aviar nacional, se registró un total de 4.929.277,64 $, en comparación del mismo mes de abril del 2022, donde se registra un ingreso mayor al 2020 y 2021 por un valor de 777847,62 $. En cuanto a la cotización, el BCP destaca que el precio promedio, uno de los factores claves que influyó en el crecimiento de los ingresos, se elevó en un 9,4%, tras pasar de US$ 728 la tonelada (precio en 2020) a US$ 797 (en 2021). Finalmente, se infiere de lo estudiado que la industria avícola nacional tiene la compleja tarea de mantener un crecimiento sostenido en términos de producción de carne de pollo y, a su vez iniciar los procesos comerciales necesarios para abrir más puertas al mercado internacional, que se presenta con un buen panorama en cuanto a volumen y valor monetario.
Palabras clave: Exportación, carne de pollo, volumen, valor monetario