N°: 389
SOPORTE: CD
CARRERA: CONTADURÍA PÚBLICA
AÑO: 2020
AUTORA: ANDREA TATIANA HOFMANN ESPINOLA
RESUMEN:
Este trabajo analizó los costos que incurren en la producción de la cría de peces y su rentabilidad para el pequeño piscicultor de la empresa Ecopez del barrio Campichuelo, Distrito de Cambyretá. La investigación se justifica ya que la empresa no utiliza ningún sistema contable para poder determinar los costos de producción y así llevar un control adecuado de cada uno de los costos dentro de su proceso productivo. Para ello se ha pretendido enfocar este trabajo en conocer el método de costo de producción y sugerir una recomendación sobre el sistema que podrá utilizar la empresa para determinar los diferentes costos de producción. Los objetivos específicos de esta investigación han sido: Describir el método de costo de producción de peces utilizado por el pequeño piscicultor de la empresa Ecopez; Sugerir recomendaciones para que la forma de determinación del costo sea coherente a la rentabilidad de la producción de peces del pequeño piscicultor de la empresa Ecopez. El tipo de investigación resultó ser descriptivo, se utilizó un enfoque cualitativo en el cual se obtuvo información mediante la aplicación de una entrevista abierta al piscicultor de la empresa. Los datos obtenidos de la entrevista fueron narrados demostrando que la empresa realiza una estimación de sus costos de producción de acuerdo al tamaño y el peso del pez y les da un precio de venta estimativo en dos veranos, es decir, que a los dos años ya comercializa sus productos para obtener mayor ganancia de ellas. En conclusión, se sugirió el método más adecuado para la determinación del costo de materia prima, mano de obra directa y costos indirectos de producción ya que con esto tendrá un control y seguimiento más adecuado sobre sus costos desde la cría hasta la cosecha final del producto, del mismo modo se identifica el sistema de costos a utilizar para dicho proceso.
Palabras claves: Costos de producción- sistema de costos- rentabilidad.