N° 11
CARRERA: ANÁLISIS DE SISTEMAS INFORMÁTICOS
AÑO: 2026
AUTOR: VÍCTOR ADRIÁN MORÍNIGO AULER
SEDE: COLONIAS UNIDAS
RESUMEN:
El presente Trabajo Final de Grado aborda el desarrollo de un sistema informático orientado a la gestión de pedidos para una MiPyme del sector de comidas rápidas en la ciudad de Hohenau, Paraguay. La investigación surge como respuesta a las dificultades identificadas en los procesos operativos manuales utilizados por la empresa, los cuales generaban retrasos en la atención, errores en el registro de pedidos, dificultades en el control de caja y limitaciones en el seguimiento de las operaciones diarias. El objetivo principal consistió en diseñar e implementar una solución informática capaz de optimizar la gestión de pedidos, centralizar la información y mejorar el control operativo del negocio. La metodología empleada se desarrolló bajo un enfoque aplicado, con un diseño no experimental y de corte transversal. Para la obtención de información se utilizaron técnicas de observación y entrevistas dirigidas al administrador de la MiPyme, permitiendo identificar los requerimientos funcionales y operativos necesarios para el sistema. El desarrollo de la aplicación se realizó utilizando el framework Django basado en Python, bajo una arquitectura web cliente-servidor y aplicando metodologías ágiles para organizar el proceso de construcción del software. Como resultado, se obtuvo un sistema web funcional compuesto por módulos de gestión de pedidos, clientes, productos, caja, gastos, reportes y seguimiento operativo de pedidos en cocina. Asimismo, se incorporaron funcionalidades de actualización automática de estados, control de pedidos pendientes y notificaciones mediante WhatsApp para pedidos de delivery y retiro. Las pruebas ejecutadas evidenciaron estabilidad operativa, integridad en el almacenamiento de datos y tiempos de respuesta adecuados para el contexto de una MiPyme. Se concluye que la implementación del sistema permitió optimizar significativamente los procesos internos de la empresa, reduciendo errores operativos, mejorando el control de la información y facilitando el seguimiento de pedidos en tiempo real. De esta manera, la investigación demuestra cómo la aplicación de herramientas de ingeniería de software puede contribuir al proceso de transformación digital y fortalecimiento operativo de pequeñas empresas del sector gastronómico.
Palabras claves: sistema informático, empresa, automatización, software.