OFERTA DE LOS ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS Y EXTRA

HOTELEROS DE LA CIUDAD DE PILAR

 

 

Tania Riveros Montiel [1]

Universidad Nacional de Pilar - Paraguay

Ever Villalba Ben�tez [2]

Universidad Nacional de Pilar - Paraguay
http://orcid.org/0000-0003-0968-4480

 

Recibido: 15/10/2018

����������� Aprobado: 03/12/2018

 

Resumen

El turismo es una industria del engranaje econ�mico mundial, su dinamismo impulsa la creaci�n y/o el fortalecimiento de productos o servicios que giran en torno al movimiento de las personas tal como los establecimientos de alojamientos. El estudio tiene como objetivo identificar los servicios que ofrecen las empresas prestadoras de alojamientos instaladas en la ciudad de Pilar. Este prop�sito es logrado mediante la investigaci�n observacional, de corte transversal realizado en los meses de junio y julio del 2018, de enfoque cuantitativo y de tipo descriptivo. Los datos son regidos a partir de un cuestionario aplicado al 100% de los propietarios o m�ximo responsables de los establecimientos, que posteriormente son procesados mediante el SPSS. Se identifican la cantidad de establecimientos, habitaciones y camas disponibles en la ciudad de Pilar, as� como los principales servicios adicionales que ofertan. Se exponen datos que sirven de utilidad para inversionistas, prestadores de servicios, autoridades y dem�s interesados, para la toma decisiones que favorezcan el desarrollo econ�mico de la ciudad.

Palabras-claves: turismo, industria hotelera, servicios, instalaci�n tur�stica

 

Offer of the Hotel and Extra Hoteler Establishments of the City of Pilar

Abstract

Tourism is an industry of global economic gear, its dynamism drives the creation and / or strengthening of products or services that revolves around the movement of people such as accommodation establishments. The objective of the study is to identify the services offered by the companies providing accommodation installed in the city of Pilar. This purpose was achieved through observational, cross-sectional research carried out in the months of June and July 2018, with a quantitative and descriptive approach. The data are governed by a questionnaire applied to 100% of the owners or main managers of the establishments, which are subsequently processed by the SPSS. The number of establishments, rooms and beds available in the city of Pilar was identified, as well as the main additional services offered. Data are displayed that serve as useful for investors, service providers, authorities and other stakeholders, to make decisions that favor the economic development of the city.

Keywords: tourism, hotel industry, services, tourist facility

 

Mbohupa Renda �ehepyme�� T�va Pilar-pe �e�ȇmbyky:

Tet�chaukahapy ha�e pe tembiapo �emoingoe virupurup�va �ra pav� rehegua, omomba�apo kyre�y ha omohe��i tembiapo ha tekuaivoreku�ra o�ehepyme��va rupi, � ojere h�na ava myi rupive opa tenda opytah�pe hiku�i. Ko tembiapo ohechakuaase umi apo�emyak�ha ome��va tekuaivore ha��va h�na mbohupa t�va Pilar-pe. Ko potapy ojehupyty mba�ejeporeka ojehech�va rupi, �emboja�o oykegu�va ojejapova�ekue jasypote� ha jasypok�ime, ary 2018-pe, avei oipuru tembikuaareka techaukar� ha papapyva. Apopyme��ngu�ra o�esambyhy pete� porandu ojejap�va opa tenda j�rape (100%) rupi, uperire o�esa�yij�va SPSS rupive. Ohechauka mboy tenda, koty, ha tupa o�va t�va Pilar-pe, upeicha avei mba�e tekuaivor�pa ome�� hiku�i. O�emo� apopyme��ngu�ra ikat�va oipuru apomyak�h�raku�ra, mburuvichaku�ra ha opavave oikotev�va ha oipur�va viru omyak�pu�� hagu� tava.

�e�� tekotev�va: tet�chaukahapy � tembiapo mbohup�ra � tekuaivore � tet�chaukahapy �emohenda.

Introducci�n

El sector del alojamiento conforma una de las dos estructuras b�sicas sobre las que se asienta la actividad tur�stica. Sin medios de comunicaci�n no hay turismo, pero sin alojamiento el visitante no puede asentarse temporalmente en el lugar visitado (Blasco Peris, 2011)

 

La ley 2828/2005 es la legislaci�n que reglamenta la actividades del sector tur�stico en Paraguay, y establece a la Secretar�a Nacional de Turismo (SENATUR), como ente regulador del turismo qui�n tendr� a su cargo la inscripci�n y certificaci�n de todos los Prestadores de Servicios Tur�sticos, refir�endose a estos como las personas f�sicas o jur�dicas inscriptas como tales en el Registro Nacional de Turismo (REGISTUR).

 

En tal sentido, la Resoluci�n N� 332/2010 de la SENATUR, reglamenta la inscripci�n de todos los Prestadores de Servicios Tur�sticos que operan en el pais y en su art�culo 2�, establece que �son prestadores de servicio tur�sticos las personas f�sicas o jur�dicas, que debidamente autorizadas, proveen en forma permanete y a t�tulo principal: servicios tur�sticos y/o promueven el turismo�, as� tambi�n dispone el registro obligatorio de los prestadores de servicios.

 

Este trabajo pretende identificar los servicios que ofrecen las empresas prestadoras de alojamientos instaladas en la ciudad de Pilar, conforme a la cantidad de establecimientos, habitaciones y camas disponibles, as� como los principales servicios adicionales entre otras variables, de tal manera a que los datos expuestos puedan ser de utilidad para direccionar acciones de actores que requieran de la informaci�n para la toma decisiones tendientes a favorecer el desarrollo econ�mico de la comunidad pilarense o mejorar la competitividad del sector.

Los datos requeridos por la investigaci�n fueron recolectados de fuentes primarias mediante la aplicaci�n de cuestionarios obtenidos de un censo a propietarios o m�ximo responsables de los establecimientos hoteleros y extra hoteleros. El trabajo se estructura de la siguiente manera. La revisi�n de la literatura relevante, la descripci�n de la metodolog�a utilizada, la exposici�n de los hallazgos y la interpretaci�n de los mismos y, por �ltimo, las conclusiones.

 

1.                  Revisi�n de la Literatura Los servicios

El diccionario de la Real Academia Espa�ola lo define como la acci�n y efecto de servir. Com�nmente este t�rmino es utilizado para hacer referencia a un grupo econ�mico (terciario) heterog�neo de actividades productores de bienes intangibles que satisfacen una necesidad

Dado que el sector agrupa una diversidad de actividades, surge una gran variedad de definiciones y clasificaciones haciendo del t�rmino �servicio�, una dif�cil concepci�n universal.

Un servicio es la realizaci�n de una actividad por parte de un prestador (de servicios). A diferencia de un bien, los servicios son intangibles (Economia.WS

, 2018).

Los servicios tur�sticos

Los servicios tur�sticos se refieren a los bienes y servicios ofrecidos por las empresas de mercado tur�stico, que satisfacen las necesidades de los turistas en la organizaci�n del viaje y mediante el disfrute del mismo a trav�s de empresas intermediarias de transporte, alojamiento, organizadoras de eventos y actividades recreativas, etc. (Servicios Tur�sticos, 2018)

Los servicios de alojamientos

Los expertos �lvarez, D�az P�rez, y �lvarez Gonz�lez (2001) exponen que los servicios de alojamiento son componentes fundamentales de la actividad tur�stica.

 

El t�rmino �alojamiento� se refiere a los servicios prestados por establecimientos comerciales a los visitantes, siendo normalmente la categor�a m�simportante la de hoteles y establecimentos asimilados. (Organizaci�n Mundial del Turismo, 2013) En el caso de los establecimientos que prestan el servicio de alojamiento tur�stico, los clientes finales son los hu�spedes, los cuales tienen un perfil de Visitante Turista (Salinas Hern�ndez, 2014)

Oferta de servicios

Un servicio re�ne varios elementos. Es importante mencionar que cada unidad que forma parte de la totalidad de un servicio, facilita y genera un valor agregado al suministro final. La oferta de servicios se divide en los siguientes principios mencionados por la (Asociaci�n Latinoamericana de Integraci�n (ALADI, 2016, p.45).

-���������� El servicio base: es el beneficio buscado por el cliente, la raz�n principal por la que este se acerca a un proveedor,

-���������� El servicio esencial: es aquel que es necesario para poder ofrecer el servicio de base, son los servicios indispensables para el correcto suministro del servicio base.

- El servicio perif�rico: es aquel que aumenta el valor del servicio base para el cliente. No est� ligado necesariamente para el suministro del servicio base, pero s� mantiene una relaci�n con este.

- El servicio base secundario: es aquel que satisface diversos beneficios buscados por otro segmento de mercado.

El sector servicios en Paraguay

Desde los a�os sesenta, se ha observado un progresivo proceso de �tercerizaci�n�, cuyo resultado ha sido el aumento del aporte del sector en la generaci�n de riqueza: los servicios, en t�rminos generales, representan al menos al 50%, en casi todas las econom�as desarrolladas y en desarrollo.� (Asociaci�n Latinoamericana de Integraci�n (ALADI), 2016)

 

La econom�a de Paraguay se encuentra en medio de una transformaci�n estructural, pasando de una econom�a basada en la agricultura a una basada en servicios. (Banco Mundial, 2017) Datos expuestos por el Fondo Monetario Internacional, se�ala que el pa�s mantuvo un crecimiento macroecon�mico estable impulsado principalmente por la industria, la construcci�n y los servicios. (Fondo Monetario Internacional, 2018)

Categor�a, nomenclaturas de establecimientos de alojamientos en el Paraguay

El Plan maestro del turismo insiste en que la estrategia de calidad de la planta tur�stica debe incluir una categorizaci�n de alojamientos, dicha situaci�n es atendida mediante la reglamentaci�n de la Resoluci�n N� 956/2007 que establece la inscripci�n de todos los Prestadores de Servicios Tur�sticos del pa�s.

Categoria �H� Establecimientos de Alojamiento Hotelero.

■��������� H.1 Hotel: Establecimiento en el que se presta el servicio de alojamiento por un periodo no inferior a una pernoctaci�n y no superior a 90 (noventa) d�as renovables, en habitaciones privadas con ba�o y equipadas con ropa de cama, en un solo edificio o parte independiente del mismo, constituyendo sus dependencias un todo homog�neo y con entrada de uso exclusivo.

■��������� H.2 Hotel boutique: Establecimiento en el que se presta el servicio de alojamiento por un periodo no inferior a una pernoctaci�n y no superior a 90 (noventa) d�as renovables, cuya caracter�stica distinta es la atenci�n personalizada y la diferenciaci�n de sus ambientes de hospedajes.

■��������� H.3 Apart hotel: Establecimiento en el que se presta el servicio de alojamiento por un periodo no inferior a una pernoctaci�n y no superior a 90 (noventa) d�as renovables, en departamentos independientes de un edificio que integren una sola unidad de administraci�n y explotaci�n.

■��������� H.4 Resort: Establecimiento en el que se presta el servicio de alojamiento por un periodo no inferior a una pernoctaci�n y no superior a

90 (noventa) d�as renovables, que reuniendo las caracter�sticas que definen a un hotel, apart-hotel, o combinaci�n de estas modalidades, tiene como prop�sito principal ofrecer actividades recreativas y de descanso al aire libre, reuniones de trabajo, congresos y convenciones en espaciosos recintos interiores asociados a su entorno natural, equipamiento, infraestructura y variedad de servicios para facilitar tal fin, dentro o en el entorno inmediato del predio en facilitar tal fin, dentro o en el entorno inmediato del predio en que se emplaza, ubic�ndose preferentemente en ambientes rurales.

■��������� H.5 Bed and Breakfast: Establecimiento en el que se presta el servicio de alojamiento por un periodo no inferior a una pernoctaci�n y no superior a 90 (noventa) d�as renovables, con servicios limitados.

 

Categor�a �HX� establecimientos de hospedajes extrahotelero.

■��������� HX. 1 Camping y afines: Reglamentado por la Resoluci�n N� 813/12 de fecha 14 de agosto de 2012.

■��������� HX.2 Hostales/albergues: Establecimiento en el que se presta el servicio de alojamiento por un periodo no inferior a una pernoctaci�n y no superior a 90 (noventa) d�as renovables, teniendo como caracter�stica principal el alojamiento en dormitorios y ba�os compartidos, ofreciendo un espacio para la preparaci�n, consumo y conservaci�n de alimentos.

■��������� HX.3 Casas de retiro tur�stico: Establecimiento en el que se presta el servicio de alojamiento por un periodo no inferior a una pernoctaci�n y no superior a 90 (noventa) d�as renovables, teniendo como caracter�stica principal permitir un espacio de reflexi�n, convivencia, integraci�n y esparcimiento llevando a cabo retiros espirituales, cursos de capacitaci�n, din�micas de grupo y cualquier otra actividad, dentro de un espacio privado apto para los fines enunciados.

■��������� HX.4 Turismo rural/ Turismo de granja: Reglamentado por la Resoluci�n N� 1362/12 de fecha 03 de diciembre de 2012

■��������� HX.5 Posadas � Establecimiento tur�stico familiar: Vivienda y dependencias anexas en la cual sus residentes permanentes presten el servicio de alojamiento y alimentaci�n a turistas como actividad complementaria de la que desarrollan en forma habitual.

 

Oferta de alojamientos en �eembuc�

En base a los registros estad�sticos elaborados por el Departamento de Estad�stica e Investigaci�n de la Secretar�a Nacional de Turismo, en 2016 el n�mero de establecimientos de alojamiento ascend�a a 30 con 302 habitaciones y 685 camas, en el 2017, se contabilizaron 31 establecimientos, 321 habitaciones y 766 camas, correspondientes a 4 distritos del Departamento de �eembuc� (Pilar, Humait�, Ita Cor� y Cerrito).

 

2.�������� Metodolog�a

Se trata de una investigaci�n cuantitativa de alcance descriptivo. Para la identificaci�n de la poblaci�n objeto de estudio, se parte de los registros de patente comercial de la Municipalidad de Pilar, en ella son identificados un total 21 establecimientos, categorizados por los ramos de hoteler�a, hospedaje. Adem�s, se ha recurrido a la base p�blica de datos del Registro Nacional de Prestadores de Servicios Tur�sticos (REGISTUR) dependiente de la Secretar�a Nacional de Turismo, verific�ndose el registro de 8 establecimientos bajo la denominaci�n de hotel, hotel boutique, hospedaje, apart hotel y posada tur�stica.

 

Ante la carencia de una base datos que re�na la cantidad total de empresas prestadoras de servicios de alojamientos que se encuentren en funcionamiento, como estrategia se recurri� a la observaci�n, identific�ndose 25 establecimientos en funcionamiento en la ciudad de Pilar, posteriormente se realiza un censo a propietarios o m�ximo de responsables de todas las empresas prestadoras de servicios de alojamientos. La informaci�n es obtenida mediante un cuestionario, elaborado y desglosado en dos cap�tulos. El primer cap�tulo es destinado a la identificaci�n del establecimiento y el segundo a las caracter�sticas generales del establecimiento y procesados mediante el SPSS.

 

Las principales variables investigadas por el censo son: categor�a del establecimiento, cantidad de habitaciones, tipo de habitaciones, cantidad de camas, porcentaje de ocupaci�n, servicios e infraestructuras, precio m�nimo y m�ximo, sistemas de cobro, tipos de moneda, promedio de pernoctaci�n, motivo principal de viaje, presencia virtual, canales para reservas y sistemas de gesti�n.

 

A continuaci�n, se se�alan algunas consideraciones adoptadas para los fines de esta investigaci�n.

1.�������� Establecimientos hoteleros: son aquellos clasificados dentro de las subcategor�as de hotel, hotel boutique, apart hotel, resort, bed and breakfast. (Resoluci�n N�956/2017 de la SENATUR)

2.�������� Establecimientos de Hospedajes Extra Hoteleros: son aquellos clasificados dentro de las subcategor�as de camping y afines, hostal/albergue, casa de retiros, turismo rural/turismo de granja, Posada Tur�stica/ establecimiento tur�stico familiar. (Resoluci�n N�956/2017 de la SENATUR).

3.�������� Habitaci�n: se considera a todo cuarto o espacio amoblado ofrecido por un establecimiento hotelero y extra hotelero.

4.�������� Cantidad total de camas: n�mero de camas fijas y supletorias (extras) dispuestas en las habitaciones.

5.�������� Cama supletoria: camas extras que se pueden instalar a petici�n del hu�sped.

6.�������� Cantidad total de plazas: n�mero de personas que pueden pernoctar en las camas, contabiliz�ndose una cama doble o matrimonial como dos plazas.

7.�������� Motivaci�n principal de un viaje: la raz�n principal que da lugar a la estancia del hu�sped.

8.�������� Pernoctaci�n: se refiere al n�mero de noches que los� hu�spedes se alojaron en establecimientos hoteleros y extra hoteleros.

 

 

3.�������� Hallazgos Establecimientos

La oferta de empresas prestadoras de servicios del sector alojamientos en

la ciudad de Pilar, en el primer semestre del a�o 2018, est� formada por un total de 25 establecimientos, distribuidos en 12 establecimientos hoteleros (H), equivalente al 48% y 13 establecimientos de hospedajes extra hoteleros (HX), equivalente al 52% del total de establecimientos en funcionamiento.

Los establecimientos hoteleros (H), est�n distribuidos en: un 91% en hotel (H1) y 8% en hotel boutique (H2). En tanto los establecimientos de hospedajes extra hoteleros (HX), est�n distribuidos 77% en Hostal/Albergue (HX2), 8% en Casas de Retiros (HX3) y 15% en Posadas � establecimiento tur�stico familiar (HX5).

 

Cantidad de camas

La cantidad total de camas en los Establecimientos Hoteleros (H) y Hospedajes Extra hoteleros (HX) es de 739 camas. Las camas fijas disponibles en los establecimientos hoteleros y hospedajes extra hoteleros, excluyendo las camas supletorias es de 652 camas. El total de camas supletorias asciende a 87 camas.

Cantidad de camas por Establecimientos Hoteleros (H) y Extra hoteleros (HX).

Los Establecimientos Hoteleros (H) disponen de un total de 471 camas, distribuidas 423 en hoteles (H1) y 48 en hotel boutique (H2). La cantidad total de camas supletorias es de 41, distribuidas 35 en hoteles (H1) y 6 en hotel boutique (H2).

Los Establecimientos de Hospedaje Extra Hoteleros (HX) disponen de un total de 268 camas, distribuidas 124 en Hostal/Albergue (HX2), 60 en Casas de Retiros y 84 en (HX3), Posadas � establecimiento tur�stico familiar (HX5). La cantidad total de camas supletorias es de 46 camas, 26 camas en Hostal/Albergue (HX2), 0 en Casas de Retiros (HX3) y 20 en Posadas � establecimiento tur�stico familiar (HX5).

 

Cantidad total de Plazas (ocupaciones)

La cantidad total de plazas en los Establecimientos Hoteleros (H) y Hospedajes Extra hoteleros (HX) es de 949 plazas, y hace referencia al n�mero de personas que pueden pernoctar en las camas instaladas, son contabilizadas unas camas doble o matrimonial como dos plazas.

 

Cantidad de plazas por Establecimientos Hoteleros (H) y Extra hoteleros (HX).

Los Establecimientos Hoteleros (H) disponen de un total de 600 plazas, distribuidas 549 plazas en hoteles (H1) y 51 plazas en hotel boutique (H2).

Los Establecimientos de Hospedaje Extra Hoteleros (HX) disponen de un total de 349 plazas, distribuidas en 200 plazas en Hostal/Albergue (HX2), 60 plazas en Casas de Retiros (HX3) y 89 en Posadas � establecimiento tur�stico familiar (HX5).

 

Cantidad total de camas y cantidad total de plazas

La oferta total de camas en los Establecimientos Hoteleros (H) y Hospedajes Extra hoteleros (HX) es de 739 camas y un total de 949 plazas.

 

Cantidad total de habitaciones

La cantidad total de habitaciones en los Establecimientos Hoteleros (H) y Hospedajes Extra hoteleros (HX) es de 337 habitaciones.

Cantidad de habitaciones por Establecimientos (H) y (HX).

Los Establecimientos Hoteleros (H) disponen de un total de 241 habitaciones, distribuidas 222 en hoteles (H1) y 19 en hotel boutique (H2). Los Establecimientos de Hospedaje Extra Hoteleros (HX) disponen de un total de 96 habitaciones, distribuidas 69 en Hostal/Albergue (HX2), 10 en Casas de Retiros (HX3), 17 en Posadas � establecimiento tur�stico familiar (HX5).

 

Oferta de servicios e infraestructuras por tipo de establecimientos hoteleros y extra hoteleros.

En relaci�n a la consulta sobre servicios complementarios e infraestructuras ofertadas por las empresas prestadoras de servicio de alojamiento, es posible observar el detalle de los mismos, discriminado por �sin costo adicional� y �con costo adicional� sobre el 100% de establecimientos censados.

Servicios con costos adicionales	Establecimiento Hotelero	Establecimiento Extra Hotelero
Desayuno	8%	39%
Restaurant	17%	8%
Comedor	8%	23%
Frigobar	75%	23%
AA y Calefacci�n	8%	0%
Tel�fono en la habitaci�n para llamadas nacionales e internacionales.	25%	0%
Lavander�a	67%	23%
Parrilla	8%	8%

 

Servicios sin costos adicionales	Establecimiento Hotelero	Establecimiento Extra Hotelero
Wifi en espacios comunes	100%	54%
Wifi en las habitaciones	100%	54%
Servicio al cuarto	83%	23%
TV en las habitaciones	100%	85%
TV cable	100%	84%
Tel�fono en la habitaci�n para comunicaci�n interna	58%	15%
Ba�o en la habitaci�n	100%	92%
Ducha normal	67%	100%
Ducha termo calef�n	67%	15%
Caja fuerte	25%	0%
Estacionamiento	100%	54%

Fuente: Elaboraci�n propia

 

Precios�� m�nimo�� y�� m�ximo�� total�� por�� tipo�� de�� habitaci�n�� y�� tipo�� de establecimientos

El precio m�nimo de una habitaci�n single es de 50.000 Gs y 630.630 Gs como precio m�ximo en un establecimiento de tipo hotelero (H). En tanto, una habitaci�n single en un establecimiento extra hotelero (HX) el precio m�nimo es de 30.000 Gs y precio m�ximo de 70.000 Gs.

Fuente: Elaboraci�n propia

Porcentaje de ocupaci�n mes de julio:

El porcentaje promedio de ocupaci�n del total de establecimientos fue del 56% durante el mes de julio. En tanto, el porcentaje promedio de ocupaci�n en establecimientos hoteleros fue del 65% y 48% en hospedajes extra hoteleros.

 

Pernoctaci�n

El porcentaje de hu�spedes que pernoctan en establecimientos hoteleros y extra hoteleros es del 36% por una noche, dos noches 48%, tres noches 16%, predominando el mayor porcentaje de pernoctaci�n en dos noches.

 

Porcentaje de pernoctaci�n de hu�spedes por tipo de establecimiento (H) y HX)

La pernoctaci�n de hu�spedes en los establecimientos hoteleros (H) se distribuye en Hotel (H1) una pernoctaci�n de 18, % por una noche, 27% por dos noches y 10% por tres noches, en hotel Boutique (H2) la pernoctaci�n mayoritaria se concentra en un 100% por dos noches. La pernoctaci�n de hu�spedes en los establecimientos de hospedajes extra hoteleros (HX) se distribuye en Hospedajes/Albergues (HX1) una pernoctaci�n de 50% por una noche, 40% por dos noches y 10% por tres noches, en Casas de Retiro (HX3) la mayor frecuencia de pernoctaci�n es del 100% por una noche y en Posadas � establecimiento tur�stico familiar (HX5) la frecuencia es de un 50% de pernoctaci�n por una noche y 50% por dos noches.

 

Motivaci�n del viaje

Los resultados con respecto a la motivaci�n de viaje de los hu�spedes son: de trabajo y negocios con 72%, seguido de descanso/turismo/recreaci�n con un porcentaje de 24% y en �ltimo lugar visita a familiares con un 4%.

 

Motivaci�n del viaje por establecimiento hotelero y extra hotelero

Se puede observar que la motivaci�n de viaje de los hu�spedes en Hoteles (H): es del 90% por trabajo y negocios, un 9% por descanso/turismo/recreaci�n. En Hotel Boutique (H2) la motivaci�n mayoritaria recae en un 100% en descanso/turismo/recreaci�n. En los establecimientos de hospedajes extra hoteleros, la motivaci�n de los hu�spedes en Hospedajes/Albergues (HX1) es de un 80% por trabajo y negocios, un 10 % por descanso/turismo/recreaci�n y un 10% por visita a familiares. En Casas de Retiro (HX3) el 100% de la motivaci�n de estad�a de los hu�spedes es por descanso/turismo/recreaci�n, as� tambi�n en Posadas � establecimiento tur�stico familiar (HX5), la motivaci�n es de un 100% por descanso/turismo/recreaci�n.

 

Formas de cobro del servicio y tipo de moneda de cambio aceptada

El 100% de los establecimientos censados aceptan el dinero en efectivo como forma de cobro, las tarjetas de cr�ditos y d�bitos son aceptadas por un 32%, el giro de dinero por un 12% aceptan y cheques por un 24%. La unidad monetaria Guaran� es la constante en todos establecimientos, sin embargo, adem�s de la moneda local un 36% de los establecimientos aceptan Peso, 20% D�lar y 16% Real.

 

�poca de mayor afluencia

El 80% de los hu�spedes pernotan con mayor afluencia durante los d�as de entre semanas, haciendo menci�n a los d�as comprendidos de martes a jueves. En tanto un 20% de establecimientos alude que la estancia mayor de sus hu�spedes se intensifica los fines de semana, comprendiendo a los d�as viernes a domingo. Un dato no menor se�ala a las �pocas de fiesta hawaiana, semana santa y torneo de pesca como fechas estacionales, donde la afluencia es masiva.

 

Canales para reservas y presencia en las Redes Sociales

Se ha observado que el canal de reserva m�s utilizado es el medio telef�nico, equivalente al 96% de los establecimientos, seguido por un 44% que utilizan la Red Social Facebook y un 28% por email. Ninguno de los establecimientos censados hace uso de meta buscadores tales como Booking, trivago etc.

Un 56% del total de establecimientos disponen de una p�gina en la red social Facebook, en tanto s�lo un 12% potencia la visibilidad de su negocio en la red Instagram.

 

Sistema para registro de reservas y alojamientos

En relaci�n al mecanismo de registro de reservas y alojamientos, el 64% de los establecimientos hacen referencia al uso de libretas de registros, en alusi�n al uso de agendas y/o cuadernos, un 16% a planillas electr�nicas, un 8% a fichas, 8% al uso de un software y un 4% que no hace uso de ning�n tipo de mecanismo para el registro.

 

Ubicaci�n

La mayor concentraci�n de empresas prestadoras de servicios de alojamientos est� asentada en el Barrio Obrero de la ciudad de Pilar, con un 40% del total de establecimientos, equivalente a 10 empresas. Un 20% en barrio Loma Clavel, un 12% en el Barrio Villa Paso y con un 4% en los barrios 8 de diciembre, San Lorenzo, San Antonio, Puerto Nuevo, Del Este, 12 de octubre y Crucesita.

 

4.�������� Discusi�n Final

El estudio de la oferta de establecimentos hoteleros y hospedajes extra hoteleros ha permitido identificar en su totalidad a las empresas prestadoras de servicios de alojamientos que operan en la ciudad de Pilar. La motivaci�n de estancia de los hu�spedes, en relaci�n a� los periodos de ocupaci�n pone de manifiesto, una concentraci�n estacional de turistas durante los d�as de entre semana y en determinadas fechas fijas del calendario, evidenciando una ocupaci�n mayoritariamente ociosa en d�as de fines de semana. Los hu�spedes que pernoctan con mayor tiempo son aquellos cuya visita est� vinculada a las actividades de trabajo y negocios, en tanto la estancia m�s corta ubica a aquellos atra�dos por motivos de descanso, turismo y/o recreaci�n. La creaci�n e instalaci�n de productos que generen atracci�n en los visitantes, el trabajo conjunto entre propietarios de establecientes hoteleros y extra hoteleros, la construcci�n y ejecuci�n de un plan estrat�gico gubernamental de desarrollo tur�stico que permita definir la imagen del destino y el contacto con operadores de turismo nacionales e internacionales son algunas acciones que pueden impulsar un aumento en la recepci�n de hu�spedes movidos por el inter�s del descanso, turismo y/o recreaci�n.

 

El nivel de uso de la tecnolog�a como canal de reserva a�n est� ligada al tipo de establecimientos, siendo menor en los hospedajes extra hoteleros.

La falta de una estandarizaci�n en las denominaciones a los tipos de habitaciones disponibles ha dificultado la discriminaci�n de las camas por tipo de habitaci�n, considerando que una misma habitaci�n puede ser ofertada como single, matrimonial o conforme a la necesidad requerida. As� tambi�n, al no existir a�n en el pa�s una categorizaci�n oficial de hoteles por su calidad (el m�s utilizadas a nivel internacional es el de estrellas), resulta dif�cil orientar la decisi�n del cliente en el tipo de establecimiento que desee hospedarse, pues �l no dispone de una herramienta inmediata que le permita tener una idea general sobre las caracter�sticas y servicios del alojamiento al que se dirige.

 

Finalmente, plantear como posterior estudio la percepci�n de la imagen del destino Pilar, dada su importancia en la influencia de toma de decisiones del visitante.

 

6.��� Referencias

�lvarez, J. A., D�az P�rez, F., & �lvarez Gonz�lez, I. (2001). El sistema canario de innovaci�n y el sector tur�stico. Espa�a: Santa Cruz de Tenerife: Fundaci�n FYDE-Caja Canarias.

Asociaci�n Latinoamericana de Integraci�n (ALADI). (2016). DIAGN�STICO DE LA ESTRUCTURA DE LOS SECTORES DE SERVICIOS EN LA REP�BLICA DE PARAGUAY.� Asunci�n: Ministerio de Industria y Comercio. �

Banco Mundial. (2017). Diagn�stico del empleo en Paraguay: La transformaci�n din�mica del empleo en Paraguay, cuadernillo del �Resumen�. Washington DC: Banco Mundia.

Blasco Peris, A. (2011). Gesti�n de alojamientos. Catalunya: Universitat Oberta de Catalunya.

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