Serafim, A.J. et al. 2016. Avaliação de Diferentes Métodos de Secagem sobre a Qualidade da Bebida do Café. La Saeta Universitaria Académica y de Investigación. 5, 1 (Dec. 2016). DOI:https://doi.org/10.56067/saetauniversitaria.v5i1.139.