Serafim, A. J., Bartelega, V., da Cunha, L. T., Reis Almeida, G. R. y Filho, N. D. (2016) «Avaliação de Diferentes Métodos de Secagem sobre a Qualidade da Bebida do Café», La Saeta Universitaria Académica y de Investigación, 5(1). doi: 10.56067/saetauniversitaria.v5i1.139.