N°: 7
CARRERA: LIC. EN COMERCIO INTERNACIONAL
AÑO: 2019
AUTORA: YESSICA ROMINA BENÍTEZ ARAUJO
RESUMEN:
Esta investigación se enfocó en las Pymes de la ciudad de Encarnación del sector panadería y confitería. El tema de investigación constituyó, la situación de las Pymes del sector Panadería y confitería de la ciudad de Encarnación con miras a la internacionalización en el año 2019. El objetivo general de investigación ha sido: Determinar la situación de las Pymes del sector panadería y confitería de la ciudad de encarnación, con miras a la internacionalización, año 2019. Los objetivos específicos fueron; Analizar los distintos aspectos internos y externos con miras a la internacionalización, Identificar los recursos y capacidades con que cuentan para internacionalizar sus productos, Evaluar el interés en la internacionalización y Detallar los aspectos a tener en cuenta para la exportación de productos de las Pymes del sector panadería y confitería de la ciudad de Encarnación, en el mercado internacional. Para la recolección de datos se aplicaron encuestas a los encargados y administradores de las empresas, siendo una investigación descriptiva, no experimental de corte transversal utilizándose el enfoque cuantitativo, y exponiéndose los resultados obtenidos por medio de gráficos. Finalizada la investigación se ha podido lograr el objetivo general y comprobar la hipótesis. Los principales resultados y conclusiones a los que se ha llegado fueron, primeramente se ha mencionado los distintos aspectos teniendo en cuenta las variables; la mayoría de estas empresas son familiares, quienes venden sus productos en los distintos barrios de la ciudad, seguidamente se ha determinado e interés de internacionalización de las pymes del sector panadería y confitería de la ciudad de Encarnación, viéndose el interés de los empresarios ante esta posibilidad, pudiéndose realizar exportaciones casuales de los productos de panificados y confiterías, si la empresa recibiese pedidos del exterior, como también existiría la posibilidad de poner en condiciones o de ajustar las características de los productos a los requisitos de exportación, si se requiriese.
Palabras Claves: Pymes, Internacionalización, Nuevo comercio global, Panadería y Confitería