N°: 80
CARRERA: LIC. EN COMERCIO INTERNACIONAL
AÑO: 2023
AUTOR: JOSÉ ALBERTO GONZÁLEZ LÓPEZ
RESUMEN:
El trabajo tuvo como propósito el estudio comparativo de la exportación de carne bovina paraguaya a Rusia en el periodo 2020 al tercer trimestre del 2022, debido al aumento de las exportaciones en los últimos años, la balanza comercial del país ha registrado un impacto positivo. Los objetivos fueron comparar el volumen total, el valor monetario en dólares FOB e identificar la incidencia porcentual de la exportación de carne bovina en el periodo 2020 al tercer trimestre del 2022. La metodología aplicada tuvo un enfoque cuantitativo, descriptivo y no experimental. En cuanto al instrumento empleado para la recolección de datos fueron de fuentes secundarias, como ser los informes de la Secretaría Nacional de Salud Animal (SENACSA) y el Banco Central del Paraguay (BCP), en donde fueron procesados a través de una hoja de cálculo del programa Excel de Microsoft, para posteriormente a través de tablas obtener una visión más clara sobre las variaciones de volumen en kilogramos, la incidencia porcentual del volumen de las exportaciones y el precio monetario en millones de dólares americanos a fin de compararlos durante el periodo de estudio seleccionado. La investigación demostró que el volumen de las exportaciones de carne bovina paraguaya no fueron perjudicadas por la pandemia del COVID-19, no obstante, el conflicto bélico de Rusia con Ucrania si tuvo repercusiones en la cantidad exportada, pero solo de manera circunstancial en los primeros tres meses de su inicio, el precio de la carne sufrió disminuciones principalmente por las enfermedades en el sector bovino, además de la incertidumbre del consumidor por la posibilidad de contraer COVID-19 a través del consumo de carne bovina. Por tanto, si bien los lineamientos generales marcan un aumento en el consumo, es importante seguir fortaleciendo el sector ganadero en el Paraguay, ya que el potencial de exportación y abastecimiento de la demanda en distintos mercados es favorable, además es necesario que el estado fomente políticas favorables que permitan que las exportaciones se acrecienten, permitiendo que la economía paraguaya se fortalezca.
Palabras clave: Exportación, Industria Alimentaria, Ganado, Nutrición.