N°: 53
CARRERA: LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN
AÑO: 2015
AUTORAS: DEISY PATRICIA ROJAS RAMÍREZ / RUTH ANDREA MONTENEGRO CHAPARRO
RESUMEN:
La presente investigación consistió en un proyecto de inversión, el cual tuvo por objetivo estudiar las condiciones favorables y desfavorables para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de productos dulces del mercado meta en la ciudad de Encarnación, partiendo de un problema general planteado de la siguiente manera ¿Será viable y factible la creación de una empresa dedicada al ramo de confitería en el Barrio Pacu Cua de la ciudad de Encarnación? Los objetivos específicos fueron cuatro: el primero consistió en explorar los aspectos legales y administrativos necesarios para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de productos dulces en la cuidad de Encarnación :el segundo objetivo fue analizar el mercado en cuanto a la oferta y demanda de la venta de productos dulce tales como: galletitas, tortas y masas dulces hechos a base de harina; como tercer objetivo específico se estudió las condiciones técnicas necesarias para la realización del proyecto y el último objetivo fue determinar la rentabilidad económica y financiera del proyecto para la creación de la confitería. La hipótesis fue que la inversión en la creación de una confitería es factible y viable, en términos técnicos, económicos, financieros y de marketing. La metodología tuvo un enfoque mixto, según la naturaleza de los objetivos fue descriptiva y de diseño no experimental o de campo. Las encuestas y entrevista realizadas arrojaron resultados altamente positivos teniendo en cuenta la necesidad de los pobladores del Barrio Pacu Cua los cuales recalcaron que no existe un negocio dedicado a este rubro. Se elaboró una proyección de inversión, ventas, ingresos, costos de explotación y gastos, los mismos reflejaron una utilidad en la inversión que se desea realizar.
PALABRAS CLAVE: producción, comercialización, factible, viable, técnico, económico, financiero, inversión.