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VI Congreso en
Salud Humana, Animal y Ambiental
"Una sola salud para todo el mundo en la era de la globalización"
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Salud Humana, Animal y Ambiental
"Una sola salud para todo el mundo en la era de la globalización"

Bienvenidos/as al sitio web del

VI Congreso en Salud Humana, Animal y Ambiental

VI Jornada de Ciencias Químicas y Farmacéuticas

VI Jornada de Ciencias Veterinarias y Agrícolas

La Facultad de Ciencias Veterinarias y Agrícolas y la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas de la Universidad Autónoma de Encarnación (UNAE) presentan el VI Congreso en Salud Humana, Animal y Ambiental de la UNAE, con el lema “Una sola salud para todo el mundo en la era de la globalización”, se realizará en modalidad presencial desde el Campus Urbano-UNAE, Encarnación, Paraguay, el viernes 1 y sábado 2 de noviembre de 2024.

La actividad se propone con el fin de incentivar el espíritu crítico, reflexivo, investigativo y de actualización en temas del área de las Ciencias Veterinarias y Agrícolas y Ciencias Químicas y Farmacéuticas. Para ello, se llevarán a cabo conferencias magistrales, seminarios, talleres y la presentación de comunicaciones.

Fecha

Viernes 01/11 (18:00 a 21:15 h)

Sábado 02/11 (08:00 a 12:00 h)

Lugar

Campus Urbano de la UNAE.

Padre Kreusser entre Independencia Nacional y Honorio González, Encarnación Paraguay.

Fundamentación

Se trabaja desde la línea “Vigilancia y promoción de la salud humana, animal y ambiental” en consonancia con el concepto y las acciones en favor de “One Health” que promueve la Organización Mundial de la Salud (2023). Al respecto, la OMS da cuenta de la interrelación que hay entre la salud humana-animal-ambiental con motivo de las nuevas enfermedades emergentes y reemergentes. En esa línea, la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMS, 2023) resalta que más del 60% de los patógenos humanos conocidos y el 75% de los patógenos registrados son zoonóticos. Ante este contexto, el Banco Mundial (2022) menciona la escasa inversión en materia de prevención de nuevas pandemias, las cuales, podrían no estar lejos ante la actividad humana que incide en la interrelación entre nosotros mismos, los animales y el medio ambiente. En cuanto a la salud humana, cabe destacar especialmente el sector de Farmacia, cuyo compromiso se basa en la investigación y desarrollo de nuevos medicamentos y de garantizar su seguridad y eficacia. Sobre este punto, los reservorios de enfermedades más importantes son mamíferos, aves y ganado (Banco Mundial, 2022) por lo que el sector de medicina veterinaria debe tener un rol fundamental dentro de la cadena de decisiones. Así pues, la fauna, la pérdida de biodiversidad y la interacción humana son factores de riesgo que pueden poner en jaque al sistema nacional de salud, cuya capacidad es limitada (Gómez y Escobar, 2021). Ante esta realidad, es importante trabajar en materia de prevención teniendo en cuenta a los diversos actores del sistema de salud (humana como animal). Afortunadamente, Paraguay está avanzando en trabajar de manera preventiva, un proceder que fue considerado para mejorar la eficiencia del sistema de salud integral (OCDE, 2018) y que es parte de la Política Nacional de Salud Pública 2015-2030 (MSPyBS, 2015). En consecuencia, se identifican acciones como la constitución de un Comité Técnico Nacional Intersectorial para el abordaje integral de las amenazas para la salud en la interfaz entre los seres humanos, los animales y el medioambiente con el enfoque de “una salud” (Decreto nº372/2023) y el apoyo técnico por parte de especialistas en epidemiología que están aportando en la ejecución del Plan Estratégico del Ministerio de Salud Pública y Bienestar Social (MSPYBS, 2024). Sin embargo, estas acciones están dejando de lado a la academia que, por un lado, forma a los profesionales del futuro con miras a dar respuesta a las necesidades emergentes desde el contexto situado y, por otro lado, es la institución que tiene entre sus lineamientos la generación de conocimiento transferible que pueda dar pie a políticas públicas. De hecho, esta idea es fundamental en la Agenda Nacional de CTI 2022- 2030 del CONACYT y, por esa razón, se consideró clave institucionalmente en la UNAE y se propone como medio para aportar al desarrollo local. Consideramos este evento crucial para fomentar la colaboración de la salud humana, veterinaria y también del sector ambiental para repensar la infraestructura sanitaria para así promover la ciencia capaz de brindar mejores soluciones con mayor rapidez teniendo en cuenta todos los vértices de la triada epidemiológica.

Objetivos

General:

Conocer la actualidad sobre los desafíos en el cuidado de la salud humana, animal y ambiental.

Específicos:

  • Analizar las respuestas actuales para atender a los desafíos existentes en el cuidado de la salud humana, animal y ambiental.

  • Generar un espacio de reflexión crítica sobre la actualidad en materia de salud humana, animal y ambiental con la participación de investigadores internacionales, investigadores nacionales, sociedad civil, organizaciones sociales, instituciones públicas y privadas, estudiantes de las áreas de Veterinaria, Farmacia, Bioquímica, Nutrición, Agropecuarias, Trabajo Social, Educación y Desarrollo Humano, Políticas Públicas y estudiantes de grado y postgrado con interés en la temática.

  • Incentivar la investigación al interior de las carreras de Veterinaria y Farmacia, así como en las titulaciones de la Unidad de Posgrado e Investigación y su articulación con los servicios de formación y extensión de la Universidad Autónoma de Encarnación atendiendo a los objetivos de las instituciones de Educación Superior encarnadas en la Universidad para la reflexión, crítica y transferencia de conocimientos por medio de la ciencia y el desarrollo tecnológico.

  • Ofrecer una oportunidad de promoción y divulgación de la investigación disciplinaria e interdisciplinaria vinculada a la salud humana, animal y ambiental.

  • Ofrecer una oportunidad de promoción y divulgación de los servicios comunitarios disponibles en la Universidad, así como en distintas organizaciones públicas, privadas y civiles que trabajan por la salud humana, animal y ambiental.

  • Fomentar la actualización, la crítica y la reflexión sobre la salud humana, animal y ambiental de manera multi-inter-transdisciplinaria en la era de la postmodernidad y de la complejidad bajo el paradigma sistémico.

Organizadores

Universidad Autónoma de Encarnación (UNAE), Facultad de Ciencias Veterinarias y Agrícolas (FACVA), Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas (FACQUF), Unidad de Posgrado e Investigación, Centro de Investigación y Documentación de la Universidad Autónoma de Encarnación (CIDUNAE), Unidad de Bienestar Universitario.

Coordinación General: Dra. Nadia Czeraniuk, Mag. Karen Aguirre y Bioq. Patricia Villalba

Secretaría Ejecutiva: Lic. Andrea Tepper, Lic. Fátima Bareiro, Lic. María Chamorro y Téc. Adm. Tatiana Cuba .

Coordinación Ejecutiva: Dra. Laura Arévalos, Dra. Griselda Meza, Mag. Karen Aguirre, Bioq. Patricia Villalba, Mag. Matías Denis.

 

Comité Científico:

  • Griselda Asuncion Meza Ocampos. Doctora en Infectologia, Fisiopatologia, Toxicologia, Genética y Nutrición. Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas (CEMIT).
  • Edith Alba Luz Segovia Corrales. Doctora en Genética y Biología Molecular. Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas (CEMIT).
  • Antonio Samudio Oggero. Magíster en Ciencias en Biotecnología. Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas (CEMIT).
  • Karen Diana Aguirre. Magíster en Piscicultura. Universidad Autónoma de Encarnación (UNAE).
  • María Raquel Vigo Garay. Magíster en Protección de Cultivos Universidad Nacional de Itapúa (UNI).
  • Karina Magdalena Caceres Fernandez. Magíster en Gerenciamiento y Administración Hospitalaria Universidad Autónoma de Encarnación (UNAE).
  • Ramona Del Rosario Morales Rive. Ingeniera en Alimentos. Universidad Nacional de Itapúa (UNI).
  • Juan Venancio Benítez Núñez. Ingeniero Forestal. Centro Multidisciplinario de Investigaciones Tecnológicas (CEMIT).
  • Faustino Eduardo Villalba Leon. Doctor en Ciencias Veterinarias. Universidad Autónoma de Encarnación (UNAE).
  • Natalio Andres Mesa Olivera. Veterinario. Universidad Nacional de Asunción (UNA).
  • Delia Patricia Villalba Cuba. Ing. Bioquímica. Universidad Autónoma de Encarnación (UNAE).
  • Liza Noelia Chattich Gonzalez. Quimica Farmaceutica. Universidad Autónoma de Encarnación (UNAE).
  • Valeria Carolina Ocampos Villalba Farmaceutica. Universidad Autónoma de Encarnación (UNAE).

Comité de Divulgación: Mag. Hernán Schaefer, Ing. Com. Erwin Cueva, Lic. Edgar Paiva, Lic. Andrea Tepper y Téc. Adm. Tatiana Cuba.
Comité de Informática y Comunicación: Mag. Francisco Cantoni Gauto, Mag. Hernán Schaefer, Ing. Com. Erwin Cueva, Lic. Gabriel Sotelo, Univ. Eulise Espínola.
Comité de Logística: Univ. Nicolás Czeraniuk, Estudiantes Beca 5, Voluntariado Universitario.

MODALIDADES DE PARTICIPACIÓN

Se podrá participar de dos maneras:

  1. Participante oyente
  2. Disertante

Participante oyente

 

  1. Presencial: con certificación de participación (20h), deberá habilitarse administrativamente según medios de pago disponible, responder satisfactoriamente a un cuestionario virtual con el cual se acredita la participación efectiva y registrar su asistencia presencial para obtener la certificación. Podrá participar en conferencias, seminarios, workshops y comunicaciones. Podrá acceder gratuitamente a los materiales que se publiquen referentes al Congreso.

  2. Virtual:

    1. Con certificación de participación (5h), deberá habilitarse administrativamente según medios de pago disponibles y responder satisfactoriamente a un cuestionario virtual con el cual se acredita la participación efectiva, pudiendo no otorgársele el certificado en caso de no responder a dicho formulario. Podrá visualizar en directo las conferencias. Podrá acceder gratuitamente a los materiales que se publiquen referentes al Congreso.

    2. Sin certificación de participación, podrá seguir en directo las conferencias que se desarrollen. Podrá acceder gratuitamente a los materiales que se publiquen referentes al Congreso.

 

Disertante

  

  1. La participación puede ser por dos vías:

    • Presencial: dirigida a residentes en Paraguay y en el extranjero.

    • Virtual: dirigida exclusivamente a residentes en el extranjero.

    Presencial con certificación de participación: Requiere remitir una comunicación para evaluación. Recibirá un dictamen de evaluación sobre la comunicación remitida y requiere un proceso de habilitación administrativa tras la recepción del dictamen de evaluación. La habilitación administrativa sirve para confirmar la participación, la inclusión en el programa y la recepción del certificado de disertante, así como la publicación de la comunicación en el medio correspondiente, si aplica (aprobado sin modificaciones o con las modificaciones realizadas según lo solicitado por el comité científico). Es importante destacar que el pago se aplica por cada comunicación a ser presentada. El límite es de dos comunicaciones por persona, ya sea como autor principal o coautor.

    Cada trabajo puede contar con un máximo de cuatro coautores más el autor principal. Sin embargo, solo un representante será el encargado de presentar el trabajo durante el evento. Finalmente, cada autor deberá realizar el pago correspondiente si desea obtener la certificación, estar incluido  en el programa y salir en la publicación en el medio correspondiente, si aplica (aprobado sin modificaciones o con las modificaciones realizadas según lo solicitado por el comité científico). 

     Las tipologías de comunicación son:

    • Investigación: en primera instancia se postula únicamente un resumen con resultados parciales o finales de investigación. Tras la aprobación del resumen por parte del Comité Científico, se presentará en formato presencial. El resumen será publicado en la Memoria del Congreso (anual, con ISBN). Además, tiene la posibilidad de entregar el artículo completo para su publicación en la Saeta Digital “Ciencias de la Salud” (periodicidad anual, con ISSN).

    • Experiencia de extensión universitaria: se postula la experiencia siguiendo el formato preestablecido. Tras la aprobación por parte del Comité Científico, esta será presentada en formato presencial. Además, la experiencia será publicada en la Memoria del Congreso (periodicidad anual, con ISBN).

    • Proyecto de innovación en Salud Humana, Animal, Ambiental: se postula el proyecto siguiendo el formato preestablecido. Tras la aprobación por parte del Comité Científico, se presentará en formato presencial. Además, este será publicado en la Memoria del Congreso (periodicidad anual, con ISBN).

    • Reflexión ensayística: se postula la reflexión siguiendo el formato preestablecido. Tras la aprobación por parte del Comité Científico, se presentará en formato presencial. Además, esta será publicado en la Memoria del Congreso (periodicidad anual, con ISBN).

    En ningún caso la habilitación administrativa garantiza la publicación en la Memoria del Congreso o en la Saeta Digital de Ciencias de la Salud. Para ello, se deberá contar con la evaluación favorable por parte del Comité Científico con “Aprobado”. Aquellas comunicaciones que requieran modificaciones deberán ser mejoradas y re-evaluadas para, finalmente, ser publicadas. La evaluación será “evaluación ciega” y constatada por el equipo de edición.

    Las publicaciones son gratuitas y la habilitación administrativa es a efectos de la certificación de disertante.

    Las comunicaciones pueden estar escritas en español, guaraní, portugués e inglés. Se deben seguir, indefectiblemente, los formatos previstos en todos sus puntos (tamaño de letra, estructura, contenido, tipo de fuente, etc.)

    Presentación de la comunicación en modalidad presencial

    La presentación de la comunicación será oral y presencial. Obligatoriamente se deberá hacer la presentación oral para obtener el certificado. El Comité Organizador indicará hora, día y lugar de presentación, además de las condiciones de presentación (cantidad de tiempo, uso o no de diapositivas, etc.). Durante la presentación  oral podrá recibir preguntas de los asistentes en la sala temática que usted se encuentre. 

    Virtual: Con certificación de participación

    Requiere remitir una comunicación para evaluación. Recibirá un dictamen de evaluación sobre la comunicación remitida y requiere un proceso de habilitación administrativa tras la recepción del dictamen de evaluación. La habilitación administrativa sirve para confirmar la participación, la inclusión en el programa y la recepción del certificado de disertante, así como la publicación de la comunicación en el medio correspondiente. Las tipologías de comunicación son:

    • Investigación: en primera instancia se postula únicamente un resumen con resultados parciales o finales de investigación. Tras la aprobación del resumen por parte del Comité Científico, se presentará en formato virtual. El resumen será publicado en la Memoria del Congreso (anual, con ISBN). Además, tiene la posibilidad de entregar el artículo completo para su publicación en la Saeta Digital “Ciencias de la Salud” (periodicidad anual, con ISSN).

    • Experiencia de extensión universitaria: se postula la experiencia siguiendo el formato preestablecido. Tras la aprobación por parte del Comité Científico, esta será presentada en formato virtual. Además, la experiencia será publicada en la Memoria del Congreso (periodicidad anual, con ISBN).

    • Proyecto de innovación en Salud Humana, Animal, Ambiental: se postula el proyecto siguiendo el formato preestablecido. Tras la aprobación por parte del Comité Científico, se presentará en formato virtual. Además, este será publicado en la Memoria del Congreso (periodicidad anual, con ISBN).

    • Reflexión ensayística: se postula la reflexión siguiendo el formato preestablecido. Tras la aprobación por parte del Comité Científico, se presentará en formato virtual. Además, esta será publicado en la Memoria del Congreso (periodicidad anual, con ISBN).

    En ningún caso la habilitación administrativa garantiza la publicación en la Memoria del Congreso o en la Saeta Digital de Ciencias de la Salud. Para ello, se deberá contar con la evaluación favorable por parte del Comité Científico con “Aprobado”. Aquellas comunicaciones que requieran modificaciones deberán ser mejoradas y re-evaluadas para, finalmente, ser publicadas. La evaluación será “evaluación ciega” y constatada por el equipo de edición.

    Las publicaciones son gratuitas y la habilitación administrativa es a efectos de la certificación de disertante.

    Las comunicaciones pueden estar escritas en español, guaraní, portugués e inglés. Se deben seguir, indefectiblemente, los formatos previstos en todos sus puntos (tamaño de letra, estructura, contenido, tipo de fuente, etc.)

    Presentación de la comunicación en modalidad virtual

    Tras la aprobación de su comunicación por parte del Comité Científico podrá presentar su comunicación en diferido mediante un vídeo. Este vídeo será colocado por el Comité Organizador en un foro virtual con el fin de que el resto de participantes puedan verlo y comentarlo.

    Usted deberá subir su video eligiendo una de las siguientes opciones para, posteriormente, remitir el enlace al Comité Organizador:

    1. Drive: Puede grabar el vídeo en cualquier plataforma/medio y cargarlo en su drive personal. Puede grabar su cara y su presentación de diapositivas o solo su presentación de diapositivas según usted considere.

    Cuando cargue el vídeo en el drive deberá configurar el acceso general a “cualquier persona con el enlace” como “lector”. Desde el Comité Organizador del Congreso, se colocará el enlace de acceso al vídeo en el foro diseñado para tal fin. A este foro podrán ingresar todas las personas inscritas en el Congreso como disertantes y participantes. En todos los casos, aparecerá una aceptación de las normas de confidencialidad en las que se prohíbe tajantemente la difusión del vídeo a personas que no estén inscritas en el Congreso.

    1. Youtube: Puede grabar el vídeo en cualquier plataforma/medio y cargarlo en su canal/cuenta de YouTube personal. Puede grabar su cara y su presentación de diapositivas o solo su presentación de diapositivas según usted considere.

    Deberá configurar el acceso, según usted considere, en una de estas dos opciones de visibilidad:

    • Público: cualquier usuario de YouTube podrá ver el video. Además, se podrá compartir con cualquiera que utilice la plataforma. Desde el Comité Organizador del Congreso, se colocará el enlace de acceso al vídeo en el foro diseñado para tal fin. A este foro podrán ingresar todas las personas inscritas en el Congreso como disertantes y participantes. En todos los casos, aparecerá una aceptación de las normas de confidencialidad en las que se prohíbe tajantemente la difusión del vídeo a personas que no estén inscritas en el Congreso.

    • Oculto: solo los usuarios que tengan el enlace al video oculto podrán verlo y compartirlo. Desde el Comité Organizador del Congreso, se colocará el enlace de acceso al vídeo en el foro diseñado para tal fin. A este foro podrán ingresar todas las personas inscritas en el Congreso como disertantes y participantes. En todos los casos, aparecerá una aceptación de las normas de confidencialidad en las que se prohíbe tajantemente la difusión del vídeo a personas que no estén inscritas en el Congreso.

    Deberá remitir el enlace de su video al Comité Organizador por medio de correo electrónico para que dicho Comité lo ubique en el foro exclusivo para las presentaciones virtuales. El vídeo deberá cumplir obligatoriamente las siguientes características:

    • Duración máxima del vídeo: 10 minutos.

    • Estar accesible por un plazo mínimo de 15 días tras el inicio del Congreso. Tras los 15 días, usted podrá optar por eliminarlo o mantenerlo según considere. En el foro del Congreso permanecerá el enlace como evidencia. El Comité Organizador realizará capturas de pantalla de su vídeo, que quedarán en el legajo de evidencias de la institución. Al menos 1 captura de pantalla, aleatoriamente, será utilizada para la noticia del Congreso.

    Requisitos para acceder a la certificación como disertante en forma virtual:

    • Deberá habilitarse administrativamente según medios de pago disponibles.

    • Deberá enviar el enlace de su vídeo según las indicaciones mencionadas anteriormente y en el plazo indicado. En caso de habilitación sin envío de vídeo, no se podrá remitir la certificación. En caso de vídeo sin habilitación, no se podrá difundir el vídeo.

    • Se habilitará un foro exclusivo para las presentaciones virtuales. En dicho foro, usted deberá:

      • Dejar, al menos, una pregunta dirigida a otro expositor/a de modalidad virtual.

      • Responder a todas las preguntas que reciba en el foro desde la fecha de inicio del Congreso hasta un máximo de 7 días hábiles después de la finalización del Congreso.

    Una vez finalizado el plazo, el Comité Organizativo verificará el cumplimiento de los requisitos para remitirle su certificado en un plazo máximo de 21 días hábiles tras la celebración del Congreso.


     

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Encarnación


Descubrí la belleza y la cultura de Encarnación, una ciudad vibrante a orillas del majestuoso río Paraná. Desde sus playas icónicas y su costanera hasta el encanto histórico de las misiones jesuíticas, Encarnación te invita a explorar un destino lleno de vida, cultura y tradición.

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Av. Irrazabal, 750. Encarnación - Paraguay

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