PROGRAMA
“Salud pública, competitividad productiva y seguridad alimentaria desde el enfoque One Health”
Cronograma de Actividades — 19 y 20 de junio de 2026
DÍA 1 Viernes 19 de junio de 2026
Acreditación de participantes y disertantes
Inauguración oficial del VIII Congreso de Salud Humana, Animal y Ambiental
Panel: “Salud pública, competitividad productiva y seguridad alimentaria desde el enfoque One Health”
Disertantes: Dra. Andrea Arrúa 🇵🇾, Dr. Walter Sandoval 🇵🇾, Dra. Lorena Castrillo 🇦🇷 y Dr. Guillermo Enciso 🇵🇾.
Moderan: Mag. Patricia Villalba y Mag. Karen Aguirre.
Moderan: Mag. Patricia Villalba y Mag. Karen Aguirre.
Creación de un sistema nacional para la detección y monitoreo de micotoxinas
Dra. Andrea Arrúa 🇵🇾
Agua y Salud: Un Enfoque Integral hacia el One Health
Dra. Gladys Estigarribia 🇵🇾
Seminario
El microbioma como plataforma biotecnológica
Dr. Walter Sandoval 🇵🇾
Seminario
Aerobiología agrícola: monitoreo de esporas
Dr. Guillermo Enciso 🇵🇾
Seminario
Diagnóstico Laboratorial de Alergias caninas
Bioqco. William René Rodríguez 🇵🇾
Expo Salud - VII Región Sanitaria
Hospital Oncológico "Lazos del Sur", Vigilancia Epidemiológica y Control de Zoonosis.
DÍA 2 Sábado 20 de junio de 2026
Seminario
Estrategias de control de rabia y zoonosis prioritarias
Prof. Dr. MSc. Vicente Luis Acuña 🇵🇾
Seminario
Ley Nº 7533/2025: Ejercicio profesional farmacéutico
Farm. Lourdes Fernández 🇵🇾
Seminario
Electrocardiografía veterinaria en perros y gatos
Dr. Savio Almeida 🇧🇷
Taller
ADN de hongos micotoxigénicos: diagnóstico molecular
Dra. Andrea Arrúa 🇵🇾
Taller
Vida útil de alimentos y fecha de vencimiento
Mag. Rodrigo Sachio Kanazawa 🇵🇾
Seminario
Atención Farmacéutica Hospitalaria
Prof. Dra. María Constanza Shell 🇦🇷