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En el marco de una formación académica orientada a la integración entre la teoría y la práctica, estudiantes de la carrera de Medicina Veterinaria de la Universidad Autónoma de Encarnación - UNAE participaron de diversas prácticas de campo desarrolladas durante los días 5 y 6 de septiembre. Las actividades permitieron a los estudiantes trasladar los conocimientos adquiridos en el aula a escenarios reales, mediante la observación, participación directa y aplicación de procedimientos vinculados con diferentes áreas de la producción animal.
Semiología equina: aprendizaje práctico en la Granja Abuelo Adolfo
El 5 de septiembre, estudiantes del 5.º curso, en el marco de la asignatura Producción Equina, a cargo del Dr. Vet. Alex Escandriolo, realizaron una práctica de campo en la Granja Abuelo Adolfo.
La jornada tuvo como eje el tema “Semiología equina”, permitiendo a los estudiantes aplicar conocimientos relacionados con la evaluación y observación clínica de los equinos, fortaleciendo sus habilidades para el reconocimiento de signos y características relevantes durante la valoración de los animales.
El contacto directo con los equinos permitió complementar los contenidos desarrollados en el aula y acercar a los futuros profesionales a situaciones propias del ejercicio veterinario.
Bromatología y Nutrición Animal: reconocimiento y valoración de pasturas
También el 5 de septiembre, estudiantes del 3.er año, en el marco de la asignatura Bromatología y Nutrición Animal, a cargo de la Ing. Liliana Vargas, realizaron una práctica de campo en la Granja Abuelo Adolfo.
Durante la jornada, los estudiantes abordaron el tema “Pasturas” y participaron activamente en la plantación de pasto capiaçu, una especie de importancia como recurso forrajero para la alimentación animal.
La actividad permitió a los estudiantes conocer de manera práctica aspectos relacionados con el establecimiento de pasturas, desde la preparación y plantación hasta la importancia de contar con recursos forrajeros adecuados para contribuir a una alimentación eficiente y sostenible en los sistemas de producción animal.
A través de la experiencia práctica, pudieron relacionar los contenidos de la asignatura con la importancia de las pasturas dentro de los sistemas productivos, considerando su aporte a la nutrición y al manejo alimentario de los animales.
Por otra parte, el 5 de septiembre, estudiantes del 5.º año, correspondientes a la asignatura Producción de Aves, a cargo de la Dra. Vet. Leticia Ayala, realizaron una práctica en la Granja Avícola San Miguel de Obligado.
El tema desarrollado fue “Manejo de infraestructuras”, donde los estudiantes tuvieron la oportunidad de conocer directamente las instalaciones destinadas a la producción avícola y participar de actividades propias del establecimiento.
La experiencia permitió fortalecer los conocimientos relacionados con las condiciones, organización y manejo de las infraestructuras necesarias para favorecer un adecuado sistema de producción avícola.
Producción ovina y plan de sanitación en el Campo Demostrativo de la UNAE
El 6 de septiembre, estudiantes del 5.º año participaron de una práctica correspondiente a la asignatura Producción Ovina y Caprina, a cargo de la Dra. Vet. Emilce Florentín, desarrollada en el Campo Demostrativo de la UNAE.
Durante la jornada se trabajó especialmente en producción ovina y en el plan de sanitación, permitiendo a los estudiantes aplicar conocimientos relacionados con el manejo sanitario de los animales y las medidas necesarias para preservar su salud y contribuir al adecuado desempeño productivo del rebaño.
La práctica en el Campo Demostrativo constituyó además un espacio de aprendizaje directo, donde los estudiantes pudieron participar activamente en procedimientos vinculados al manejo de los ovinos, fortaleciendo sus competencias técnicas y su preparación para el futuro ejercicio profesional.
La articulación entre los conocimientos teóricos y las experiencias prácticas permite fortalecer competencias como la observación, análisis, manejo de animales, identificación de situaciones sanitarias y toma de decisiones, en contacto con diferentes realidades del sector productivo.
