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El sábado 16 de mayo de 2026, estudiantes del Primer Año B de la carrera de Ingeniería Comercial/Licenciatura en Marketing de la Facultad de Ciencias Empresariales de la Universidad Autónoma de Encarnación realizaron una visita técnica a la fábrica de chocolates premium Wisner Chocolates, ubicada en la ciudad de San Antonio, Departamento Central.
La actividad se desarrolló en el marco de la asignatura Introducción al Marketing y estuvo acompañada por el Ing. Com. Diego Casafus, docente responsable de la cátedra y coordinador del proyecto interdisciplinario desarrollado durante el semestre académico.
Durante la jornada, los estudiantes fueron recibidos por el Sr. José Coronel, gerente propietario de la empresa, quien brindó un recorrido guiado por las instalaciones de la fábrica, explicando los procesos de producción, elaboración, empaque y comercialización de los productos. Asimismo, compartió experiencias relacionadas con la gestión empresarial, las estrategias de marketing implementadas y las prácticas sostenibles desarrolladas por la empresa.
La visita se realizó en el marco del proyecto interdisciplinario titulado “Percepción del consumidor sobre prácticas de economía circular en la empresa Wisner Chocolates, año 2026”, permitiendo a los estudiantes relacionar los contenidos teóricos trabajados en aula con experiencias reales del ámbito empresarial.
Cabe destacar que este es el segundo año consecutivo en que Wisner Chocolates recibe a estudiantes de la Facultad de Ciencias Empresariales para el desarrollo de actividades académicas, fortaleciendo el vínculo entre universidad y empresa.
